中國農(nóng)業(yè)機械學會60周年會慶暨2023年學術年會定于2023年12月17～20日在云南昆明舉辦，中國農(nóng)業(yè)機械學會農(nóng)副產(chǎn)品加工機械分會、中國機械工程學會包裝與食品工程分會將于2023年12月19日，共同舉辦“農(nóng)副產(chǎn)品加工機械發(fā)展論壇”暨“中國農(nóng)業(yè)機械學會農(nóng)副產(chǎn)品加工機械分會五屆一次、中國機械工程學會包裝與食品工程分會七屆三次委員（擴大）會議”。

《國務院關于加快推進農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導意見》（國發(fā)〔2018〕42號）提出了“到2025年，農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化率總體達到50%左右”的發(fā)展目標。2023年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關于加快推進農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出，到2025年，大宗糧油、大宗畜禽水產(chǎn)品初加工機械化生產(chǎn)服務體系基本建立，主要果蔬產(chǎn)品初加工機械化水平大幅度提升，特色農(nóng)產(chǎn)品初加工薄弱環(huán)節(jié)“無機可用、無好機用”的問題實現(xiàn)突破，農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化率達到50%以上。其中大宗糧食、油料初加工機械化率達到60%以上，果蔬初加工機械化率達到40%以上，畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品初加工機械化率達到50%以上。到2035年，農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化率總體達到70%以上，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工各產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)機械化基本實現(xiàn)，服務能力能夠滿足生產(chǎn)需求，技術裝備體系配套完善，信息化、智能化技術廣泛應用，全面進入高質(zhì)量發(fā)展階段。

“2023年農(nóng)副產(chǎn)品加工機械發(fā)展論壇”將以“農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地初加工”為主題進行學術交流，加快新技術新裝備研發(fā)推廣和集成應用，加快提升農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化水平和質(zhì)量，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國提供有力支撐。

會議主題

農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地初加工

會議委員會

會議主席：

吳海華 中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院集團有限公司 研究員/部長

楊炳南 中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院集團有限公司 研究員

孫智慧 哈爾濱商業(yè)大學 教授

會議副主席（按姓氏筆畫排序）：

馬海樂 江蘇大學 教授/院長

王 俊 浙江大學 教授/所長

孔保華 東北農(nóng)業(yè)大學 教授

盧立新 江南大學 教授

任廣躍 河南科技大學 教授/副院長

劉元法 江南大學 教授

劉東紅 浙江大學 教授/院長

劉素梅 安徽農(nóng)業(yè)大學 教授

牟海津 中國海洋大學 教授

李世巖 中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院集團有限公司 研究員/首席專家

楊傳民 天津商業(yè)大學 教授

張進疆 廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所 教授級高工

陳全勝 集美大學 教授/院長

周海軍 中國包裝和食品機械有限公司 研究員/董事長

趙有斌 浙江三中糧油科技有限公司 研究員/總經(jīng)理

姜紹通 合肥工業(yè)大學 教授

袁越錦 陜西科技大學 教授/副院長

徐 鵬 合肥通用機械研究院有限公司 研究員/集團首席專家

高 德 浙江大學寧波理工學院 教授/所長

郭文川 西北農(nóng)林科技大學 教授

黃志剛 北京工商大學 教授/院長

曹崇江 中國藥科大學 教授/系主任

崔清亮 山西農(nóng)業(yè)大學 教授/院長

彭彥昆 中國農(nóng)業(yè)大學 教授

葛正浩 陜西科技大學 教授/院長

楚玉峰 中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會 研究員/會長

薛文通 中國農(nóng)業(yè)大學 教授/中心主任

以下內(nèi)容為GPT視角對農(nóng)副產(chǎn)品加工機械相關領域的解讀，僅供參考：

農(nóng)副產(chǎn)品加工機械發(fā)展現(xiàn)狀

1. 多樣化的加工機械：農(nóng)產(chǎn)品初加工機械的種類已經(jīng)從過去的大宗糧油作物脫粒、清選機械向茶葉、果蔬等經(jīng)濟作物的加工、分級、包裝、冷藏保鮮，以及糧食烘干等多樣化加工機械發(fā)展。

2. 高機械化率：例如，在浙江省，糧食的機烘率已經(jīng)達到了63.7%，名優(yōu)茶的加工機械化率更是達到了96.3%。

農(nóng)副產(chǎn)品加工機械領域有哪些實踐案例

1. 茶葉加工機械：在茶葉加工中，使用機械進行采摘、殺青、揉捻、烘干等工序，可以提高生產(chǎn)效率，保證茶葉的品質(zhì)。例如，浙江的龍井茶產(chǎn)區(qū)就廣泛使用茶葉加工機械。

2. 果蔬加工機械：果蔬加工機械包括清洗、分級、切片、榨汁、烘干等設備，可以大大提高果蔬加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，山東的一些蘋果產(chǎn)區(qū)就使用了果蔬加工機械進行蘋果的清洗、分級和包裝。

3. 糧食加工機械：糧食加工機械包括脫粒、清選、磨粉、榨油等設備，可以大大提高糧食加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，黑龍江的一些水稻產(chǎn)區(qū)就使用了糧食加工機械進行大米的加工。

4. 畜禽加工機械：畜禽加工機械包括屠宰、切割、腌制、熟制等設備，可以大大提高畜禽加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，四川的一些豬肉產(chǎn)區(qū)就使用了畜禽加工機械進行豬肉的加工。

農(nóng)副產(chǎn)品加工機械領域有哪些知名企業(yè)或品牌

1. 開封市麗星機械設備有限公司：該公司始建于1980年，是從事研發(fā)，生產(chǎn)銷售各種農(nóng)副產(chǎn)品深加工設備的專業(yè)化企業(yè)。

2. 江西贛云食品機械有限公司：這是一家專業(yè)從事食品機械生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，可提供全面的食品加工、中央廚房、企業(yè)食堂、餐飲酒店等企業(yè)生產(chǎn)車間規(guī)劃、設備安裝、調(diào)試和售后等全方位服務。

3. 曲阜市天陽機械制造有限公司：這是一家專注于糧食食品加工機械和飼料機械的企業(yè)，位于孔子故里曲阜市。