為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見（2020）和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022）中有關(guān)于特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神，推動(dòng)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，經(jīng)中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)決定，由塔里木大學(xué)承辦2024年特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研討會(huì)。研討會(huì)將聚焦特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)最新理論創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐發(fā)展，與大家共同探討制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)行深度交流和探討。希望通過本次研討會(huì)，能夠給參會(huì)的新老朋友傳遞更多的價(jià)值和啟發(fā)，推動(dòng)特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展迎接更加美好的明天。

會(huì)議主題

立足特色產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興

會(huì)議內(nèi)容

1. 探討我國(guó)特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”關(guān)鍵問題；

2. 探討新時(shí)期特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中科學(xué)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式；

3. 特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)領(lǐng)域研究成果和新技術(shù)交流討論；

4. 研究生學(xué)術(shù)交流會(huì)。

以下內(nèi)容為GPT視角對(duì)中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研討會(huì)相關(guān)領(lǐng)域的研究解讀，僅供參考：

特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究現(xiàn)狀

一、研究背景與重要性

特產(chǎn)動(dòng)物，如鹿、水貂、紫貂、香豬等，因其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值（如珍貴毛皮、特效醫(yī)藥、保健原料等）而備受關(guān)注。隨著人們對(duì)食品安全、動(dòng)物福利和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高，特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的研究顯得尤為重要。

二、研究現(xiàn)狀1. 營(yíng)養(yǎng)需求與飼料配方

營(yíng)養(yǎng)需求研究：針對(duì)特產(chǎn)動(dòng)物的特殊生理需求，研究者們通過呼吸測(cè)熱、氮碳平衡、屠宰試驗(yàn)和飼養(yǎng)試驗(yàn)等方法，詳細(xì)測(cè)定了不同生長(zhǎng)階段和生理狀態(tài)下的能量和蛋白質(zhì)需求。例如，梅花鹿在生茸期、妊娠期和泌乳期的能量和蛋白質(zhì)需求各不相同，需要制定相應(yīng)的飼料配方以滿足其需求。

飼料配方優(yōu)化：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求研究結(jié)果，研究者們開發(fā)了多種飼料配方，以提高飼料的利用率和動(dòng)物的生長(zhǎng)性能。同時(shí)，也注重飼料的綠色化和環(huán)保性，減少化肥和農(nóng)藥的使用，降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。

2. 飼料添加劑與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控

添加劑研發(fā)：為了進(jìn)一步提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和動(dòng)物的生長(zhǎng)性能，研究者們開發(fā)了多種飼料添加劑，如脲酶抑制劑、抗應(yīng)激添加劑、金屬螯合劑、蛋白質(zhì)和脂肪的保護(hù)產(chǎn)品以及寄生蟲控制劑等。這些添加劑在改善動(dòng)物健康狀況、提高生產(chǎn)性能等方面發(fā)揮了重要作用。

營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)：通過調(diào)整飼料中各種營(yíng)養(yǎng)素的含量和比例，研究者們實(shí)現(xiàn)了對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)和生產(chǎn)的精準(zhǔn)調(diào)控。例如，利用酸化劑、益生菌等調(diào)節(jié)腸道微生物群落的組成，從而改善動(dòng)物的消化和吸收功能。

3. 微生物與腸道健康

微生物研究：微生物在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中扮演著重要角色，它們可以促進(jìn)動(dòng)物的消化和吸收，增強(qiáng)免疫力。近年來，研究者們開始關(guān)注并應(yīng)用微生物技術(shù)，在改良飼料配方和動(dòng)物飼養(yǎng)管理中進(jìn)行試驗(yàn)。例如，利用益生菌等有益微生物改善動(dòng)物的腸道微生態(tài)環(huán)境，降低致病菌的侵襲風(fēng)險(xiǎn)。

4. 綠色飼料與可持續(xù)發(fā)展

綠色飼料開發(fā)：隨著環(huán)保意識(shí)的提高，綠色飼料的研究和開發(fā)成為熱點(diǎn)。研究者們致力于開發(fā)低污染、高效益的飼料產(chǎn)品，以減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響。例如，利用農(nóng)作物秸稈等廢棄物開發(fā)飼料資源，提高資源利用效率。

可持續(xù)發(fā)展：在飼料生產(chǎn)和動(dòng)物飼養(yǎng)過程中，研究者們注重節(jié)能減排和循環(huán)利用，推動(dòng)動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。例如，通過改進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)和設(shè)施設(shè)備，降低能源消耗和廢棄物排放。

三、未來發(fā)展趨勢(shì)

精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與個(gè)性化飼養(yǎng)：隨著科技的進(jìn)步和研究的深入，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和個(gè)性化飼養(yǎng)將成為未來特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的重要發(fā)展方向。通過基因測(cè)序和大數(shù)據(jù)分析等手段，為每只動(dòng)物制定個(gè)性化的飼養(yǎng)方案，以提高其生長(zhǎng)性能和健康狀況。

綠色化與環(huán)?；?/strong>：環(huán)保意識(shí)的提高將推動(dòng)綠色飼料和環(huán)保飼養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展。未來將有更多低污染、高效益的飼料產(chǎn)品被開發(fā)出來，并廣泛應(yīng)用于動(dòng)物飼養(yǎng)中。

智能化與自動(dòng)化：智能化和自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用將提高飼料生產(chǎn)和動(dòng)物飼養(yǎng)的效率和精度。例如，利用智能傳感器和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)測(cè)動(dòng)物的生長(zhǎng)狀況和環(huán)境參數(shù)，及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)方案以提高生產(chǎn)性能。

特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究可以應(yīng)用于哪些行業(yè)或領(lǐng)域

一、養(yǎng)殖業(yè)

特種養(yǎng)殖業(yè)：特產(chǎn)動(dòng)物如鹿、水貂、紫貂、香豬等，其營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的研究直接服務(wù)于特種養(yǎng)殖業(yè)。通過優(yōu)化飼料配方、開發(fā)新型飼料添加劑等手段，提高特產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能、繁殖能力和產(chǎn)品質(zhì)量，從而增加養(yǎng)殖效益。

傳統(tǒng)畜牧業(yè)：雖然主要研究對(duì)象是特產(chǎn)動(dòng)物，但相關(guān)研究成果和技術(shù)手段也可以借鑒應(yīng)用于傳統(tǒng)畜牧業(yè)，如豬、牛、羊等動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)與飼料管理，促進(jìn)整個(gè)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、飼料工業(yè)

飼料添加劑研發(fā)：特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究推動(dòng)了飼料添加劑的研發(fā)和應(yīng)用。通過開發(fā)具有特定功能的添加劑，如抗菌肽、益生菌等，提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率，同時(shí)改善動(dòng)物的健康狀況和生產(chǎn)性能。

飼料配方優(yōu)化：根據(jù)特產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求，研究并優(yōu)化飼料配方，確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡、安全有效。這有助于提升飼料工業(yè)的整體水平，滿足養(yǎng)殖業(yè)對(duì)高質(zhì)量飼料的需求。

三、食品加工業(yè)

畜產(chǎn)品加工：特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的研究有助于提升畜產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。通過科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理，生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)、健康的畜產(chǎn)品，為食品加工業(yè)提供高質(zhì)量的原料。

功能性食品開發(fā)：利用特產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)特性，開發(fā)具有特定保健功能的食品。例如，鹿茸等特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、提高免疫力等功效，可以應(yīng)用于功能性食品的開發(fā)和生產(chǎn)。

四、醫(yī)藥與保健品行業(yè)

藥物原料：部分特產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品如鹿茸、麝香等是中藥材的重要原料，其營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的研究有助于提升這些藥材的品質(zhì)和產(chǎn)量，為醫(yī)藥行業(yè)提供穩(wěn)定的原料供應(yīng)。

保健品開發(fā)：利用特產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)成分和保健功能，開發(fā)具有保健功效的保健品。這些保健品可以滿足人們對(duì)健康生活的追求，提高生活質(zhì)量。

五、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域

綠色飼料開發(fā)：特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究注重綠色飼料的開發(fā)和利用，減少化肥和農(nóng)藥的使用量，降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。這有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

廢棄物資源化利用：通過研究如何將農(nóng)業(yè)廢棄物、畜禽糞便等轉(zhuǎn)化為飼料資源，實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化利用。這有助于減少環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究領(lǐng)域有哪些知名機(jī)構(gòu)或企業(yè)

知名機(jī)構(gòu)

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所

簡(jiǎn)介：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所是專門從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)研究的國(guó)家級(jí)社會(huì)公益類科研機(jī)構(gòu)，是我國(guó)第一個(gè)飼料科學(xué)博士生培養(yǎng)點(diǎn)，也是飼料科學(xué)領(lǐng)域國(guó)家戰(zhàn)略科技力量的領(lǐng)頭羊。

研究方向：包括動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、飼料資源等公益性基礎(chǔ)性工作、基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究；新型飼料和飼料添加劑等高技術(shù)研究、核心關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)研究、應(yīng)用研究等。

知名企業(yè)

新希望集團(tuán)

簡(jiǎn)介：新希望集團(tuán)是中國(guó)最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)之一，其生物飼料產(chǎn)品涵蓋了多個(gè)品種，且質(zhì)量穩(wěn)定，深受市場(chǎng)歡迎。

涉及領(lǐng)域：作為生物飼料行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)，新希望集團(tuán)在特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究方面也有著不俗的表現(xiàn)。

海大集團(tuán)

簡(jiǎn)介：海大集團(tuán)在生物飼料領(lǐng)域同樣具有重要地位，其產(chǎn)品線豐富，能夠滿足不同養(yǎng)殖場(chǎng)的需求。

研發(fā)實(shí)力：海大集團(tuán)憑借其在生物飼料領(lǐng)域的研發(fā)實(shí)力和生產(chǎn)規(guī)模，成為行業(yè)的佼佼者，也積極推動(dòng)特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的發(fā)展。

唐人神集團(tuán)

簡(jiǎn)介：作為較早進(jìn)入生物飼料行業(yè)的企業(yè)之一，唐人神集團(tuán)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)實(shí)力。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：其產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，也為特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究領(lǐng)域做出了貢獻(xiàn)。

傲農(nóng)生物和天康生物

簡(jiǎn)介：這兩家企業(yè)也在生物飼料領(lǐng)域有所建樹，不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)的多元化需求。

技術(shù)創(chuàng)新：它們通過加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)的合作，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)特產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)的不斷創(chuàng)新和升級(jí)。